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Buñuelo es un proyecto que surge hace 2 años con el objetivo de rescatar
la panadería tradicional mexicana.
NOSOTROS
La empresa la conformamos Ari y Julio González Alvarado, hermanos graduados de la Licenciatura en Gastronomía y Artes Culinarias, quienes amamos nuestro país y compartimos entre muchas cosas, la pasion por nuestras tradiciones y la gastronomía mexicana.
Ubicado al norte de la ciudad de México, Buñuelo es una empresa que inicialmente estaba enfocada en la panadería sin embargo, hemos expandido nuestras fronteras a otras aristas de la gastronomía como el catering y elaboración de platillos preparados, imprimiendo un toque particular a cada una de ellas.
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